Ah…lige kommet hjem efter en kort Sviptur til Schwerin. Jeg kan informere, at sådan nogle planer opstår bedst efter to-tre 75cl 10% stærke belgiske øl på Carlsen’s Kvarter.
Så sagt, så gjort. Udover at vejret i Schwerin og Wismar var lige så fremragende som i Danmark, så var der én ting, som var markant anderledes på de kanter: de er fuldstændigt crazy med asparges for tiden. Så hvis du i disse dage tager på restaurant i Mecklenburg, forvent at blive mødt med et helt spisekort, kun med asaprgesretter og dertilhørende (hvid-)vine.
Og som vi siger i det vestjyske…det er slet ikke så ringe endda…
Jeg har smidt en lille håndfuld billeder ind på flickr, som kan se ved at trykke ovre til venstre.
God pinse!
0 kommentarer
